口味重也會引發食管反流
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現代有很多是“重口味”者,他們喜歡吃味道重的食物,不管酸甜苦辣鹹“來者不拒”,但是這也埋下了胃病的禍根。專家表示,口味重容易罹患胃食管反流。
胃酸是一種幫助食物消化的重要消化液,胃酸的分泌是持續性的,且呈晝夜變化,一般是入睡後幾小時達高峯,清晨醒來之前最低。當原本應該待在胃內的酸性液體逆流進入食道後,就會出現燒心、反酸水、疼痛等不適,嚴重時還會出現吞嚥困難、胸部憋悶感等。進食高脂肪、高糖,以及辛辣食物等刺激性強的食物後,常可引起胃酸分泌增加,食管下段括約肌的張力下降,抗反流的防禦機制受到影響,容易導致胃酸反流。此外,經常食用烤、灼、燙、炙、炸等方法加工的食物,也可直接灼傷食管黏膜,誘發胃酸反流。
胃酸反流不僅可腐蝕食管,誘發食管炎、潰瘍等疾病,也增加了食管癌的機率,有必要應引起重視。日常生活中,要儘量保證飲食健康、少吃多餐,吃完飯後不要馬上坐下或躺下,睡前最好不要吃東西;避免多喝酸性飲料,少吃刺激性食物;超重或肥胖者應適當減肥,降低腹部壓力,防止胃酸反流。有過反流的人還要少吃酸性、生冷、難消化的食物,晚餐適當減量,睡覺時將牀頭適當調高,從而緩解症狀。此外,生活工作中要注意調節心情,長期的情緒緊張也可能誘發胃酸反流。症狀嚴重時應及時到醫院診治,通過藥物、手術等方法解決,以免病情發展。
那麼,胃食管反流會引起哪些症狀?
1.胃灼熱和反酸
胃灼熱是指胸骨後和劍突下燒灼感,多在餐後一小時出現,平卧、彎腰或腹壓增高時易發生,反流入口腔的胃內容物常呈酸性稱為反酸,反酸常伴胃灼熱,是本病最常見的症狀。
2.吞嚥疼痛和吞嚥困難
有嚴重食管炎或食管潰瘍時可出現吞嚥疼痛,是由酸性反流物刺激食管上皮下的感覺神經末梢所引起。反流物也可刺激機械感受器引起食管痙攣性疼痛,嚴重時可為劇烈刺痛,向背、腰、肩、頸部放射,酷似心絞痛。由於食管痙攣或功能紊亂,部分患者又可吞嚥困難,且發生食管狹窄時,吞嚥困難持續加重。
3.其他
反流物刺激咽部黏膜可引起咽喉炎,出現聲嘶,咽部不適或異物感。吸入呼吸道可發生咳嗽、哮喘、這種哮喘無季節性,常在夜間發生陣發性咳嗽和氣喘。個別患者反覆發生吸入性肺炎,甚至出現肺間質纖維化。
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