預防胃癌的十大要點須知
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雖然胃癌的確切病因不十分明確,但我們已經瞭解到相關發病因素,預防應做到:
1、養成良好的飲食習慣:飲食應定時、定量,切忌暴飲暴食、進食過快、進過燙的食物,以免刺激或損傷胃黏膜。
2、多吃新鮮蔬菜和水果:多吃含維生素 A、B、E及β胡蘿蔔素的新鮮蔬菜、水果;適當增加強蛋白質、豆製品,改進營養情況,增強機體抵抗力。營養平衡的飲食能提高人機體的免疫功能,保護胃黏膜。
3、不飲污染水:被污染的水源中含多種致癌的金屬離子,所以一定要用正規的自來水,農村地區人羣儘量使用井水。
4、保持樂觀心態:很多胃癌患者多性格內向,不善言談。中醫理論,長期抑鬱、鬱悶的心情導致氣滯血淤、結塊,形成癌腫。
5、避免長期食用鹽醃食品:少吃或不吃醃菜,醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,這類化合物是很強的致癌物質。
6、少吃煙薰和油煎食物:薰魚和燻肉中含有大量的致癌物質,油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高温食油中也含有此類致癌物質。
7、不吃黴變的食物:食物中黴變是由污染黴菌所引起,黴菌中有些是產毒真菌,是很強的致癌物質,某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺,可以在胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
8、禁煙限酒:煙霧中含有多種致癌或促癌物質,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質,但烈性酒會刺激胃黏膜,損傷黏膜組織,促進致癌物質的吸收,如果飲酒同時吸煙,其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性,從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。
9、積極治療癌前病變:患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發性腺瘤性息肉、惡性貧血的人,必須經常到醫院檢查治療,消除癌前病變,預防胃癌的發生。
10、警惕癌症家族史:大量的臨牀病歷和研究結果已經證明,有癌症遺傳家族史的人,胃癌的發病率明顯高於一般人羣。
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