慢性胃炎的飲食方案
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方案(1):
早餐:煮雞蛋1個(雞蛋50克),蛋糕50克,白粥1小碗(大米50克),醬豆腐少(醬豆腐20克)
加餐:牛奶(鮮牛奶250克)
午餐:軟爛飯1小碗(大米1 00克),蒸肉餅1小碗(豬瘦肉50克),燒細軟蘿蔔(白蘿蔔200克)
加餐:煮果汁1小碗(鮮橘汁200克),烤饅頭幹(麪粉50克)
晚餐:肉末碎青菜湯麪1碗(肉末50克,菠菜1 00克,掛麪50克),紅燒魚(鯉魚1 50克),花捲(麪粉50克)
加餐:豆漿2 50克
全日烹調用油l 5克以上,食譜含熱能9070千焦
方案(2):
早餐:大米粥(大米50克),花捲(麪粉50克),蒸蛋羹(雞蛋40克),醬豆腐20克
加餐:牛奶300毫升,加糖1 O克,餅乾25克
午餐:大米軟飯(大米100克),胡蘿蔔熘魚片(鯉魚100克、胡蘿蔔50克、糰粉1O克),菠菜蛋湯(菠菜50克、雞蛋40克)
加餐:豆漿300毫升,加糖1 O克,蛋糕25克
晚餐:大米粥(大米50克),發糕(麪粉50克),肉末炒土豆泥(豬肉50克、土豆100克)
全日烹調用油25克,全日熱能10080千焦
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