吃垃圾食品的危害:讓人變醜
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吃垃圾食品的危害:讓人變醜
吃垃圾食品的危害
動脈變窄。
吃快餐會迅速損害動脈。加拿大一項研究顯示,讓一個完全健康的男人進食一頓高飽和脂肪餐,餐後2小時後,其動脈壁變窄了24%,這可能引發高血壓和潛在心臟問題。
令人成癮。
研究顯示,高糖食物會刺激多巴胺這種腦內化學物質釋放,令人獲得滿足感並上癮,吃了還想吃。
注意力不集中。
劍橋大學研究人員通過小鼠實驗發現,9天的高脂飲食就會令小鼠在走迷宮時犯更多錯誤,這説明垃圾食品可能擾亂注意力,令人無法專心致志做事。
易疲勞。
高糖食物吃下去意味着血糖會迅速增高,刺激胰島素大量釋放,動員人體快速消耗葡萄糖,血糖又隨之劇烈下降,這種血糖值大起大落的波動容易令人感覺疲勞,煩躁。
擾亂代謝。
一項研究顯示,垃圾食品會影響代謝,12名身體健康的大學男生連吃5天高脂食品後,肌肉將葡萄糖轉為能量的效率明顯降低,這種變化易導致代謝紊亂。
破壞腸道菌羣平衡。
科學家最近發現,餵食小鼠高脂食物會改變腸道菌羣的構成,某些致病菌繁殖增加,益生菌減少,妨礙腸道向大腦發出“吃飽,停食”的神經訊號,導致過食,影響消化系統健康。
讓人變醜。
一項新研究顯示,高脂肪食物可能會讓人看上去變醜。小鼠實驗顯示,餵食高脂食物的小鼠,皮膚蛋白質發生了變化,內部產生了炎症,看上去顯得腫脹,研究人員表示這或許能解釋為何一夜狂歡後,第二天醒來臉會浮腫。
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