家庭版雪花酥詳細做法 沒想到會這麼簡單 孩子超喜歡吃
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很多網紅零食熱度一過沒人記得,但是雪花酥不一樣。現在還有好多人喜歡它,這也是確實好吃,而且做法簡單。那麼自己做雪花酥應該怎麼做呢?其實家庭版雪花酥詳細做法,沒想到會這麼簡單,孩子超喜歡吃。
雪花酥
相比較蛋糕、麪包來説,雪花酥怎麼存放都行,而且還可以時間還長。每次做的雪花酥的配料一直在變化,除了必須的棉花糖、奶粉、餅乾和熟花生之外,其他配料都不一樣。其實就是看家裏有什麼堅果,比較隨意。家庭版雪花酥的做法,趕緊來看看吧!
《雪花酥》主料:棉花糖 150克、混合果乾60克、 小奇福餅乾180克、 混合堅果80克、 奶粉45克;輔料:黃油40克、 奶粉適量。
自己做雪花酥
做法:混合果乾是蔓越莓幹、凍草莓幹、藍莓幹、獼猴桃幹切小粒,混合堅果用熟花生米和小核桃仁,餅乾一分為二。把餅乾、混合果乾、混合堅果混合拌勻,黃油放進不粘鍋,煤氣開小火,攪拌黃油完全融化後,將棉花糖倒進去不停攪拌融化。
家庭版雪花酥詳細做法
關火倒入奶粉攪拌均勻,然後把餅乾、混合堅果、蔓越莓幹混合物倒進去攪拌就好。然後倒入金盤裏開始整形,壓緊壓實壓平整。趁着餘温篩一層奶粉上去,放涼切開即可。對於家庭版雪花酥詳細做法,你怎麼看呢?
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