油燜春筍怎麼做好吃?油燜春筍的製作方法
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
竹筍自古被稱作“菜中真品”,因為其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間,竹筍就是竹的幼芽,廣泛分佈於珠江、長江流域。
油燜春筍的製作方法-油燜春筍怎麼做?
油燜春筍的製作方法
竹筍自古被稱作“菜中真品”,因為其含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、維生素等。竹筍多生長於林間,竹筍就是竹的幼芽,廣泛分佈於珠江、長江流域。
材料:
竹筍、小葱。
調料:
鹽、糖、醬油。
做法:
Step1:將竹筍剝皮洗乾淨,用刀切成校洪備用;小葱切成小段。
Step2:將竹筍放到開水中燙2分鐘,注意水裏要加入少許鹽:,燙好後撈出瀝乾水。
Step3:在油鍋裏房點油,待油燒開後,加入竹筍快炒。
Step4:待竹筍開始轉色時在油鍋中加入開水,加入一小勺糖、鹽和一點醬油,最後加入蠔油,讓味道更鮮。
Step5:蓋上蓋,用中火燜上7--8分鐘,轉為大火;待收汁後關掉爐火,加上準備好的葱末。
Step6:油燜春筍完成,上碟。
竹筍的7大功效和作用 食用竹筍應瞭解竹筍的禁忌
萵筍營養價值高 推薦幾種萵筍的做法
如何挑選鮮嫩好吃的春筍
怎麼熬豬油?熬豬油的常用方法,熬鍋豬油好過冬
吃白玉菇的好處 白玉菇春筍湯的做法
春季胃虛 應多吃栗子燜雞
關於竹筍的幾種偏方 竹筍的五種做法
燜燒杯怎麼清洗 倒入沸水燜兩個小時(第一次使用前)
關於竹筍的幾種偏方 竹筍的五種做法
萵筍營養價值高 推薦幾種萵筍的做法
黃燜雞飯進軍美國 黃燜雞飯的做法
多吃羊肉好嗎?紅燜羊肉的做法
香菇油菜怎麼做好吃?香菇油菜的做法
紅燜羊肉怎麼做?吃羊肉的好處
燜燒杯能做什麼 燜燒杯和保温杯的不同
春筍的做法大全 春筍的家常做法圖 春筍怎麼做好吃又簡單
油燜冬筍的家常做法 美味油燜冬筍在家輕鬆get
家庭自制油燜春筍 油燜春筍怎麼做好吃
涼拌萵筍的做法-苦味蔬菜應該怎麼吃?
油燜青椒的作用 油燜青椒怎麼做好吃
春筍應該如何做湯?
北京油茶怎麼做好吃?北京油茶的做法
油燜大蝦家常做法:這樣做大蝦質地鮮嫩