銀耳湯 實惠的燕窩
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如果以燕窩和銀耳相比,我情願取銀耳而捨棄燕窩,因為燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣,倉後組織液枯竭,造成內臟缺水,尤其老年人由腸燥引起便祕,吃銀耳最有效。
紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。以形補形,白色的銀耳也有美白作用。而白色入肺經,銀耳不但潤肺,其中豐富的纖維質還能通腸清宿便。
銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白裏透紅,體態輕盈苗條。
1。銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量。
2。銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
3。將銀耳尾端蒂摘去。
4。摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。
5。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖。
6。中火煮滾三、五分鐘冰糖化了即熄火。
7。可冷食,可熱食,涼後放冰箱冷藏。
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