與大閘蟹相剋的食物有哪些
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大閘蟹不能和什麼一起吃呢?大閘蟹與什麼食物相剋!
大閘蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西紅柿、柿子、花生、香瓜、冷飲、地瓜、紅薯、蝸牛、泥鰍、芹菜、啤酒這些食物一起吃!
大閘蟹+南瓜:同食中毒
大閘蟹+蜂蜜:中毒
大閘蟹+橘子:氣滯生痰
大閘蟹+梨:傷腸胃。梨味甘微酸性寒,和蟹同食。傷人腸胃。
大閘蟹+茶:消化不良
大閘蟹+茄子:腹痛
大閘蟹+石榴:腹痛
大閘蟹+西紅柿:腹瀉
大閘蟹+柿子:寒涼腹瀉。 柿、蟹皆為寒性。二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之。
大閘蟹+花生:中毒腹瀉。花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉。
大閘蟹+香瓜:腹瀉。香瓜性味甘寒而滑利,能除熱通便,與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
大閘蟹+冷飲:腹瀉。冰水、冰激凌等寒涼之物,使腸胃温度降低。與蟹同食,必致腹瀉。相剋的食物
大閘蟹蟹+地瓜:在體內凝成柿石;
大閘蟹+紅薯:結石
大閘蟹+蝸牛:蕁麻疹
大閘蟹+泥鰍:泥鰍性温補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。
大閘蟹+芹菜:影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養價值。
大閘蟹+啤酒:食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。吃海鮮應配以乾白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用,最好喝白酒。
蟹不能與柿子 、茶水同食因為柿子、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇後,會凝固成不易消化的塊狀物,人會出現腹痛、嘔吐等症狀。沒有福氣吃蟹的人:脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹 因為大閘蟹性寒,多食會引起腹痛、腹瀉。適量吃大閘蟹時蘸薑末醋汁,可去大閘蟹的寒氣,就避免了身體的不適患有高血壓、冠心病、動脈硬化者儘量少吃大閘蟹蟹黃 因為會引起膽固醇增高,患有胃病、發熱、傷風、腹瀉者不宜吃 大閘蟹 因為會加劇病情。孕婦應少吃大閘蟹。
民間有不少關於食物“相剋”的傳説,流行較廣的有螃蟹不能與柿子同吃,花生不能與黃瓜同吃,大葱不能與蜂蜜同吃,紅薯不能與香蕉同吃,綠豆不能與狗肉同吃,松花蛋不能與糖同吃等,否則會引起中毒,甚至死亡。
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