吃人蔘可不可以抗癌症
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中醫認為,正氣虧虛,臟腑功能衰弱是形成症瘕積聚等惡性腫瘤的內因。金·張元素:“壯人無積,虛人則有之。脾胃怯弱,氣血兩衰,四時有感,皆能成積”。明·李中梓:“積之成也,正氣不足,而後邪氣踞之”。所以,用大補元氣之人蔘扶正消積,於理頗通。
中外研究表明人蔘具有強大的防癌功效
據美國國立癌症研究所(NIH)與南朝鮮原子力醫院的學者共同調查表明:如將完全沒有服過人蔘的患癌概率定為1,那麼,男性1年服用1~3次人蔘的患癌率為0.58,服用4~11次為0.43,1月1次或1次以上為0.25,女性則分別為0.81、0.56、0.52。並且,越是長期服用,患癌的概率越低。此外,服用的人蔘種類不同,癌的發生率也不一樣。新鮮人蔘熬湯服用時癌的發生率0.14;生曬參研成粉末服用為0.44,熬湯服用為0.64。
我國瀋陽藥學院人蔘研究所不久前證實,從人蔘中分離出的20(R)—人蔘皂甙—Rh_2具有較強的抗癌作用。試驗表明,以上成分在濃度為0.1微克/1毫升時,能較強地破壞腫瘤細胞的活性;在濃度為0.2微克/1毫升時,能明顯抑制人體早幼粒白血病HL—60瘤株。一系列動物試驗和癌症病人服用人蔘後的觀察表明:人蔘對於體弱的癌症病人不但能改善症狀,而且具有一定程度的抗癌作用。因為,人蔘能增強人體抗癌免疫系統的功能,活躍體內網狀內皮系統,使淋巴細胞的數量明顯增加,並能促進免疫球蛋白的生成。
癌症病人需服用何種人蔘
可觀舌而定取捨:舌淡者宜紅參(紅參偏於温性):舌紅者宜白參(偏於涼性);舌紅絳者宜西洋參。同時,舌的潤澤程度也可參考:舌欠潤者宜白參;舌燥者宜西洋參。再者,舌形胖者宜紅參,舌形瘦者宜白參、西洋參。在服用之前,最好能請教有經驗的中醫,同時,儘量掌握小量、多次的原則(因服用不當亦會產生不同程度的副作用)。
腫瘤患者食用人蔘前,應先諮詢醫生明確自己的病情和體質,以及有無必要通過人蔘進補,同時還要問清楚自己適合吃哪類人蔘,食用前後的注意事項。只有這樣才能做到辨證施治、科學合理進補人蔘,以增強機體與癌細胞鬥爭的能力,促使身體儘快康復。
如何選購價廉質高的人蔘
歷來認為,參須與人蔘主根藥理作用相似,但功力則大為遜色。然而,新的分析化學研究表明,人蔘鬚根中同樣含有9種以上皂甙,其中Rb_1、Rb_2和RC的含量高於主根和側根。而且參須在皂甙總含量上也佔明顯優勢。人蔘皂甙主要存在於周皮(含2.5%)和皮層(含7%)中,佔主根總重量的63.3%的木質部和髓部,其皂甙含量卻近乎○。而鬚根的周皮和皮層所佔比重較大。故購買參須十分實惠,很適用於為防治癌症而需經常食用者。
使用禁忌
人蔘的毒性儘管很小,仍應該清楚地認識到人蔘有毒副作用。單味人蔘禁用於實證、熱毒壅盛、濕熱阻滯等證,在適當配伍下才能用於虛實夾雜證。對體質壯實者,或天氣炎熱時應用要謹慎。
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