超簡單的酸梅湯做法

本文已影響2.59W人 

超簡單的酸梅湯做法

酸梅湯的功效:養陰生津、清暑益氣、化食開胃。

基本多數介紹酸梅湯的文章裏,都寫到冰鎮最佳。

小編提醒幾句,脾胃虛寒的人千萬不要喝冰鎮的。放温了喝其實是最解渴的。喝不完放冰箱保存,最好再重新加熱。

夏天天氣越熱,其實人的內裏並沒有那麼熱,內陽反而不足,所以這裏千萬不要貪涼而吃過多的冷饞。

這時的養生關鍵就是忌涼、健脾。

建議酸梅湯在睡前喝,收斂。早晨喝薑茶最適宜。

材料:

烏梅10顆,山楂20g,甘草5g,陳皮10g,冰糖50g,清水2L

酸梅湯的做法:

1、烏梅、山楂、陳皮用温水洗一洗,備用。

2、除冰糖以外所有材料一起放入鍋裏,添加清水,大火煮開後轉小火煮30分鐘。

3、加入冰糖再煮5-10分鐘。

相關內容

熱門精選