心功能衰竭飲食的注意事項
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心功能衰竭是生活中比較常見的一種疾病,那麼對於這樣的一種疾病患者的飲食上有什麼需要注意的呢?下面給大家介紹心功能衰竭飲食的注意事項,供大家參考。
心功能衰竭飲食原則
少量多餐
心臟病病人不宜吃得過多,每日總熱能分4~5次攝入,以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高,避免心臟工作量增加。晚飯應早些吃,宜清淡,晚飯後不進或少進任何食品和水分。
限制鈉鹽
這是控制心力衰竭較為適當的方法。為了減輕水腫,應限制食鹽,每日約3克以內為宜。
充足的維生素
如維生素B1及維生素C,以保護心肌。供給適量的鈣,以維持正常的心肌活動。鉀對心臟有保護作用,不足時引起心律失常。用利尿藥時,除補鉀外,還應注意鎂、鋅的供給。
適當限制蛋白質
心力衰竭時,每日蛋白質可控制在25~30克,熱能600千卡;2~3日後,蛋白質可加至40~50克,熱能1000~1500千卡。病情好轉後漸增蛋白質和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負荷。
應吃易於消化的食物
心臟病病人由於血液循環功能減退,胃腸道瘀血、水腫,影響食物的消化、吸收。因此,所進食物應易於消化。開始可用流質、半流質飲食,然後改用軟飯。
心功能衰竭飲食禁忌
忌食食物
1、禁忌各種鹹食,如鹹菜、醬菜、鹹魚、鹹肉、醬油和一切醃製品等。同時還要嚴格控制飲水量。待病情好轉後,再逐步恢復正常飲食與進水量。
2、避免吃堅硬生冷、油膩及刺激性食物。容易產生脹氣的食物如土豆、南瓜、紅薯等也應儘量不吃或少吃,以免加重胃腸道的負擔。
3、煙內含有尼古丁等多種有害物質,能引起血管收縮,促使血壓升高,心跳加快,心肌耗氧量增加,降低心臟功能。還能引起冠狀動脈痙攣而發生心絞痛。所以,心臟病病人要絕對戒煙。
4、禁食含鈉豐富的食物。禁食刺激性大、產氣多的食物,如濃茶、烈酒、蒜、葱、魚湯濃汁等,以免刺激心臟,誘發心力衰竭。
5、還要限制含膽固醇高的食物,如肥肉、動物脂肪、動物內臟和魚子等。
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