腸癌患者的飲食注意什麼呢
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這些年,“癌症”實際上已成為非常常見的疾病。但這並不意味着癌症是不可以預防的。因為,日漸年輕化和日常化的癌症,其主要的發病原因有三方面:一是環境污染,二是家族遺傳,三是不良習慣。
除了家族遺傳屬於不可抗因素,在飲食上多加註意,也可以大大減少腸癌的發病率,下面介紹一些飲食注意事項,希望對腸癌患者有幫助。
1.少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物,包括:豬油、牛油、肥肉、動物內臟、魚子等。 不吃油炸食品。
2.植物油限制於每人每日20~30克左右(約合2~3湯匙)。
3.多吃富含膳食纖維素的食物:魔芋、大豆及其製品、新鮮蔬菜和水果、藻類等。每日補充膳食纖維素35克以上。
4.用部分粗糧替代細糧,適量食用含不飽和脂肪酸的食物,如橄欖油、金槍魚等。
5.多吃水果,以補充胡蘿蔔素和維生素C。適量食用核桃、花生、奶製品、海產品等,以補充維生素E。
6.可以吃一些具有抗腫瘤效果、增強免疫力的食物,注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。
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