兒童胃炎飲食調理的規範化
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治癒小兒胃炎飲食調理乃重中之重,總的來説兒童的食物需遵循“細、軟、嫩、爛”的原則。兒童時期是生長髮育的高峯,更需要如麪條、粥、牛奶、燉蛋、豆製品、魚、新鮮蔬菜、水果等營養豐富的食物。另外可以吃一些對胃消化功能有幫助的食品,如山藥、扁豆、蓮子、豬肚等。下列幾種飲食療法適合兒童應用:
1、取蓮子、糯米、薏米各50g,紅糖15g。蓮子用開水泡脹,剝皮去心,放入鍋後加水煮30分鐘後加粳米及薏米煮沸,小火燉至爛,放紅糖後食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食慾不振、舌苔膩的患兒。
2、白蘿蔔500g,蜂蜜150g。將蘿蔔切丁,放於沸水中煮熟撈出,晾曬半日,再放鍋內加蜂蜜用小火煮沸,調勻,冷卻後裝瓶,每日服3湯匙。適合於、胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。
3、飴糖20g,衝入豆漿250ml內,煮沸後空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不温,怕冷的患兒。
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