內蒙古獨特美食 草原上不一樣的風情與文化
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在祖國的北部坐落着地域廣大的內蒙古自治區,那裏有廣闊青青草原,不一樣的風情與文化,那裏的美食也非常吸引人,下面就給大家介紹內蒙古獨特美食吧。
蒙古奶茶
蒙古奶茶是蒙古族獨特的飲品,這個奶茶和我們平時在外買的奶茶很不一樣,主要用鐵鍋煮磚茶,還要加入牛奶,通常帶有鹹味。煮好以後直接用婉盛來喝。冬天在更加寒冷的北部,正需要一大碗奶茶來取暖,捧在手裏暖手,喝進肚子裏暖胃。冬天和熱奶茶更配哦,大草原和蒙古奶茶真是絕配啊。
奶豆腐
奶豆腐。這個奶豆腐也是和我們平時的豆腐長得差不多,但其實很不一樣,為什麼這麼説呢?奶豆腐是內蒙古獨特美食,它需要牛奶和羊奶發酵,並不是用黃豆做出來的,它還可以直接泡入奶茶裏使用。奶豆腐不僅香氣瀰漫,口感也非常好,微甜的味道,不想多吃都不行啊。
牛肉乾
牛肉乾。牛肉是一種非常重要的肉類食品。風乾牛肉起源一內蒙古,它的好處是什麼呢?保質期較長,並且方便攜帶,營養也非常好。它不僅口感也非常好,更有許多功效,補中益氣啊,強筋健骨啊,總之好處多多。
烤全羊
烤全羊。草原上都已牛羊為主要肉食,烤全羊可以説是一個大菜,小編之前看節目,明星們去到大草原,和當地人一起參與篝火晚會,熱情的當地人就會在草原上準備烤全羊。把整隻羊加起來,待烤熟以後,用刀割羊身上的肉。在遼闊的大草原上,享受着羊肉的美味,別樣風情的內蒙古獨特美食令人神往。
大草原上不一樣的異域風情,不是説説就能感受的。內蒙古獨特美食,也不能用簡單的圖片概括。那裏的風情與文化,還是去到當地親自體驗為好。
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