健康提醒:這三類女性不宜多喝豆漿
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我們知道,黃豆中含有豐富的異黃酮,它是一種植物性雌激素,可以幫助女性補充雌激素。而黃豆又經常被製作成豆漿來飲用。因此,女性喝豆漿對延緩衰老,對抗疾病有一定的作用。但是豆漿並不是所有人都能喝的。有三類女性就不宜多喝豆漿。
1、未進入青春期的女孩
因為女性攝入雌激素以後會對女性性特徵造成一定的影響。因此在沒有進入青春期的女孩子,最好少喝豆漿。
2、孕期以及哺乳期的女性
女性懷孕以後體內的激素水平會發生一些變化,因此不適宜喝豆漿,以免導致胎兒畸形。另外哺乳期的女性也儘量不要喝豆漿。
3、患有乳腺增生、子宮肌瘤的女性
患有這兩種疾病的女性朋友,也建議儘量不要食用過多的豆漿,因為如果過量食用可能會導致異常,刺激女性內膜以及刺激女性乳腺,加重疾病程度。
在家煮豆漿時需要注意什麼
1、煮豆漿的時候千萬不要加紅糖,因為紅糖裏含有多種有機酸,容易和豆漿中的蛋白酶相結合,食用以後不易被人體吸收,因此煮豆漿時不宜加紅糖,而白糖會是比較好的選擇。
2、在家煮豆漿的時候必須將豆漿完全煮開,因為豆漿會有“假沸”的現象,因此需要女性加以鑑別。還要注意的是,在煮豆漿的時候如果是選用普通的鍋來煮,那麼建議敞開鍋蓋,這樣豆漿中的一些有害物質才能隨着蒸汽揮發。
豆漿怎麼做好吃
1、原位豆漿
準備材料:黃豆、水、白糖
做法:將黃豆洗淨以後放入豆漿機中,再加入適量的清水,按下按鈕,等豆漿煮好以後再調入白糖調味即可服用。
2、豆漿大米粥
準備材料:豆漿、大米
做法:大米洗淨以後放入鍋中,再倒入豆漿與大米一起煮,等大米煮成粥的時候加入少許白糖,攪拌均勻以後即可食用。
3、花生豆奶
準備材料:黃豆、花生、牛奶、水、白糖
做法:黃豆提前放在水中浸泡6~16個小時備用;花生洗淨放入豆漿機中,再把浸泡好的黃豆放入;再加入適量的水,按下按鈕鍵;打碎煮熟以後用過濾網過濾一下即可加白糖食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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