常吃動物內臟警惕不孕不育
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很多男性愛吃動物內臟,但要注意攝取的量,每週最多吃一兩次動物內臟即可,而且每次食用量不要超過50克。尤其是豬腎,更是成為很多男性的最愛。但是,最近專家警告:吃內臟補身,當心重金屬“鎘”損精不育。
想“吃啥補啥”的民眾,可得當心了,因為吃多了,不但補不了身體,還可能不育。根據最新研究,發現豬、牛、羊的肝、腎臟等,裏面均有不同含量的重金屬鎘,民眾吃補的同時把鎘也吃進肚子裏,很可能會造成不育不孕,如果再加上本身就是吸煙人羣,不育機率高達六成。
專家介紹,有些人抱着“吃啥補啥”的心態吃動物內臟,但腎病患者就不宜多吃動物腎臟,因為腎功能不全的患者,是需要限制營養攝入的。而動物腎臟膽固醇含量高,過量進食,將可能加重腎臟的負擔,使腎功能進一步惡化。
此外,這些被認為“強精”的食物,含有高量的鎘,不僅會造成精子的數目減少,而且受精卵着牀也會受到影響,可能會因鎘對染色體的傷害,造成受精卵不易着牀,影響受孕。
動物內臟合理食用
動物內臟並不是沒有用的“下腳料”,它們具有營養價值,富含豐富的鐵、鋅等微量元素和多種維生素。合理食用這些動物內臟,能夠有效補充人體對這些微量元素和營養素的需求。
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