夾生飯怎麼辦 簡單的處理辦法

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夾生飯怎麼辦 簡單的處理辦法

米飯做夾生了,這個問題常常困擾着正在學習煮飯的新婚夫婦身上。

失誤做了夾生飯怎麼辦?

其實很簡單,如果只是表面比較硬,就將它翻到中間再燜一下;

如果上下都很硬,就用筷子在飯裏扎些孔,要能通到鍋底的,然後在米飯上加少量的黃酒,再重新燜過。

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