山楂減肥有哪些好處
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山楂酸酸的是很多人的最愛,那麼吃山楂有哪些好處呢?那麼怎樣利用山楂減肥呢?
山楂解膩消脂,杜絕肥肉堆積
含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
早餐:綠豆枸杞粥1碗,山楂茶1杯。
中餐:鯽魚豆腐清湯1碗,蒜蓉西蘭花1份。
晚餐:米飯半碗,拌海帶絲白菜絲1份,山楂茶1杯。
本日食譜主要是解膩消脂。針對上班族週末可能出去聚餐,吃入過多油膩是食物,造成腸胃不適和脂肪囤積。具有開胃消食的山楂,能夠幫助食物分解,所含的山楂酸與各種有機酸,能提高胃腸蛋白分解酵素的活性,因此也能幫助肉類的消化。
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