喝紅酒的方法 女人多喝紅酒能養顏
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在女性都喜歡上了喝紅酒,對她們又有哪些好處呢?紅酒不單單可以喝,換一種方法,不僅節約而且對身體還很好。因此小編今天就給大家介紹下紅酒的好處。
教你六個步驟喝紅酒
紅酒的味道本來就是比較酸澀的,因為是用紅葡萄釀造,未添加糖,所以沒有甜味。而紅酒怎麼喝也是非常講究的。紅酒色呈寶石紅,優美悦目,酒香濃郁、酒體豐滿,由於它含有一定的酚類物質,幹浸出物較高,因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜餚會得到更好的享受。
紅酒一方面可以解除肉的油膩感,而且可使菜餚的滋味更加濃厚,同時由於紅酒優美的顏色,更增加了朋友聚會的喜慶氣氛。今天我們就來説説紅酒怎麼喝才是正確的!
紅酒怎麼喝步驟一:千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
在乾紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
紅酒怎麼喝步驟二:無須冰鎮
一般的紅酒在室温(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再用;乾白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。
紅酒怎麼喝步驟三:拿酒
紅酒的味道很受温度影響,因此要儘量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂着瓶底,四指指尖輕壓瓶身使之平衡,這樣可以讓温度最高的手心遠離酒瓶。
紅酒怎麼喝步驟四:倒酒
紅酒放置久了總會有一些沉澱在瓶底,這些沉澱會影響酒的口感,因此倒酒時要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉澱,一般倒完後,瓶底要留下大概兩釐米高的酒不喝。
紅酒怎麼喝步驟五:搖酒
搖酒可以把乾紅未完全“醒”來的酒味充分散發,讓酒更醇厚,同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來,香氣四溢。
紅酒怎麼喝步驟六:酒具
古詩有云:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”所以説喝紅酒一定要用高腳酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口飲盡,然後慢慢回味。
在現在的人眼裏,生活都是用來享受的,但是也要在健康的基礎上的,不是所有的酒都是有壞處的,比如説紅酒,這個紅酒是可以做到享受和健康是兼得的。
葡萄酒對女性尤其有好處,如下所述
1、紅酒可增進食慾
葡萄酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。
葡萄酒中含有的這些物質都是人體不可缺少的一些營養物質,所以説適量的飲用紅酒是有益身心健康的。因為它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。
特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、紅酒有助消化的作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。
適當的喝喝紅酒的話,對治療結腸炎有一定效果的。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便祕。
4、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
5、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸 鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
6、紅酒殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。
例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。
結語:女人和美酒是都是世上難得的珍品,但是美酒可以越放越有味,女人卻不是,女人需要保養,當然女人的保養也是離不開紅酒的醖釀,所以説女性朋友們適量的飲用寫紅酒對自身的保養是有很大的幫助的哦,還等什麼呢?
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