恆天然風波是虛驚 細菌非肉毒桿菌
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據央視報道,根據新西蘭媒體消息,新西蘭初級產業部今日發佈聲明,8月初恆天然乳粉污染事件是虛驚一場!最終檢測確認,恆天然3批次乳清蛋白粉中的細菌為普通產芽胞梭狀芽胞桿菌,而非高致病的肉毒桿菌!新西蘭初級產業部強調,新西蘭奶粉沒有食品安全問題,請消費者放心。
另據新西蘭媒體報道,28日下午,新西蘭初級產業部(MPI)召開新聞發佈會,通報恆天然污染風波調查情況。MPI方面表示,經過195次檢測,檢測結果證實,在恆天然生產的濃縮乳清蛋白粉中發現的細菌,並非可能致命的肉毒梭狀桿菌(clostridium botulinum)。
“目前已經確認,被發現的有機物是生孢梭菌(clostridium sporogenes)。因此,它不能夠生產出肉毒桿菌產生的毒素。”MPI在聲明中説。目前沒有已知的食品安全問題與生孢梭菌有關,但含量過高的生孢梭菌有可能與食物腐壞有關聯。
MPI署理總幹事Scott Gallacher回顧説,恆天然在8月2日通報,稱在部分產品中發現肉毒桿菌。接到消息後,他立即採取預防性行動,保護新西蘭本國和海外消費者。
“我們必須根據當時掌握的情況作出反應。”Gallacher説,“我們當時掌握的情況是,可能對消費者造成食品安全風險,因此立即行動予以解決。”與此同時,MPI組織了進一步的檢測,核實恆天然最初的結果。
在此期間,有關部門共進行了195次檢測。檢測的地點除了本國的實驗室,還包括在美國的實驗室。Gallacher説,這些權威的檢測結果昨晚送抵,並在今天白天接受了技術評估。
Gallacher強調,MPI在本地和國際上的實驗室進行測試,尋求“可以得到的最完備結果”。通過各種方法測試得出的結果,都是樣本中肉毒梭狀桿菌呈陰性反應。
目前,MPI已經將這些測試結果通報海外監管機構。接下來,還將提供完整的檢測報告。Gallacher表示,根據這些結果,新西蘭和恆天然現在擁有“堅固而清晰的平台”,可以重新進入受風波影響的海外市場。
Gallacher説,這次事件可以讓家長放心,新西蘭政府和監管部門在出現潛在食品安全問題的時候,會進行負責任和透明的處理。
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