一家7口誤將曼陀羅當秋葵 全部中毒險喪命
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長得像辣椒,卻有稜有角,切開來裏面黏黏滑滑的,這就是可以食用的秋葵。不過,特別提醒大家注意的是,有一種開着漂亮花的植物和秋葵很相似,它叫曼陀羅,有劇毒。
誤將曼陀羅當秋葵中毒
近日,廣漢市小漢鎮一家村民錯把曼陀羅花當秋葵,食用後造成食物中毒。所幸,因搶救及時,中毒的7名患者目前已全部治癒出院。
吃了清炒“秋葵”一家7人被放倒
8月20日中午,廣漢市小漢鎮鳳凰村村民張貴全(化名)辦家宴,其四姐張萍將家中小院裏種植的曼陀羅誤認是“秋葵”,遂摘了幾個清炒端上桌。當天午飯後,一起吃飯的8人中有7人先後出現頭暈、口乾、煩躁不安等症狀,另外一人因未食用清炒“秋葵”而未發病。在被緊急送往醫院後,張貴全一家6名患者經急診科初步診治後均轉到消化科入院治療,1名患者收入ICU治療。
應正確區分防止曼陀羅中毒
“有5名患者意識不清,患者張萍(化名)昏迷,收入ICU治療。”事發當天下午3點半左右,廣漢市衞生和計劃生育局接到醫院方報告,有疑似“曼陀羅”食物中毒患者,中毒者中最小年齡53歲,最大年齡73歲。接報後,該局領導立即指示院方積極救治病人,並通知當地疾控中心開展流行病學調查。同時,市醫院組織強有力的救治團隊,對患者均實施催吐、靜脈給予奧美拉唑、補液等對症治療。截至8月28日中午12點,7名患者全部治癒出院。
秋葵
“此次中毒事件發生後,我們將情況通報到了各鄉鎮。”廣漢市衞生和計劃生育局相關人士表示,為防止類似食品安全事故,一些鄉鎮專門開展了“秋葵”專項檢查工作,要求各村、社區、居委會積極進行宣傳,正確區分曼陀羅和秋葵,避免誤食。同時,巡查市場上的秋葵,防止有人誤賣誤買。
秋葵,又名黃秋葵、羊角豆等,民間也稱“洋辣椒”。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,種子可榨油。秋葵含有豐富的維生素和礦物質,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。同時還具有助消化、降血脂、保護肝臟、補鈣、去疲勞等功效。由於秋葵與曼陀羅外形相似,需要特別注意區分。本報特別提醒廣大市民,對於不熟悉的植物,切勿輕易嘗試,以免造成嚴重後果。
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