民間有哪些治療酒精肝的偏方
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1.橄欖酸梅湯或橄欖煲冰糖
製法:
(1)前者為每次用鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克,稍搗爛,加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖適量調味飲用。
(2)後者為每次用鮮橄欖(連核)10枚,略搗爛,清水2碗,煲至1碗,去渣,慢慢飲咽。
功效:均可清熱解毒,生津止渴,解毒和醒酒。
2.橘味醒酒湯
製法:橘子和蓮子罐頭各半瓶,青梅25克,紅棗50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水澱粉少許,加1000毫升水煮熟,分次服完。
功效:該方也有解酒功效。
3.大蒜麥芽糖
組成:大蒜1瓣,麥芽糖50克
製法:大蒜剝去皮水煮,將水煮過的大蒜磨成泥狀,將麥芽糖以熱水溶化,或以微波爐加熱,再加入大蒜泥,充分攪拌,使其混合均勻。一日1次,每次1小匙。
功效:該方補脾胃、行滯氣,分解酒精,降低膽固醇,改善肝功能。
4.梅花粥
組成:取白梅花5克,粳米80克
製法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
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