古人有哪些常见消暑方法
本文已影响4.46K人
本文已影响4.46K人
下面就一起来看看古代人是怎么消暑的吧:
清:
在清朝,伏天里选择中草药避暑是当时北京地区一大特点,在《京都风俗志》中记载,在伏天,有人喝冰水,有人煎熬苏叶、藿叶、甘草等汤,称之为暑汤,并在街上出售。这里的“苏叶”,即紫苏叶,中医学认为紫苏性温、味辛、发表散寒、理气宽中、化痰止咳。中老年和儿童夏日饮苏叶汤,则有健脾补中的功效。
除了老百姓喜欢制作暑汤消暑外,宫中的御医在夏季也会开出消暑的中药方子,如香薷汤、暑汤等汤剂,还有香薷丸、藿香正气丸、清暑益气丸等丸药。这些药方主要的成分是藿香、香薷、扁豆、陈皮、茯苓、木瓜、滑石、甘草等。中医指出,这些中药对于治疗在湿疫时气发生的暑湿感冒比较有效。八月份是暑湿的月份,服用藿香、甘草、金银花等中药或汤剂也有利于预防中暑和感冒。
明清:
明清以来,老百姓伏天最盛行吃莲子汤。中医学认为,莲子性味甘平,具有养心益肾的功用。中医专家指出,夏日常饮莲子汤,能补中强志,养神益脾。中老年人食用,轻身益气,令人强健。在清朝宫廷中,消暑冷饮的种类就有很多了,冷饮中最出名的冰碗是用甜瓜果藕、杏仁豆腐、葡萄干、鲜胡桃、怀山药、枣泥糕等料制成,冰镇后吃起来绝对爽口。
汉:
其实,饮食避暑从汉代就开始了。据《荆楚岁时记》载:“伏日进汤饼,名为消恶”。古人习惯称暑气为恶气,避恶就是指消暑。“汤饼”是一种放在水里煮熟的面食。虽然汤饼本身不是清凉食品,但在夏天吃热气腾腾的汤饼时却能出一身大汗,从而带走体内大量热能。所以,这也是一种很好的消暑方法。现在人们也可以吃一些热气腾腾的面出身汗来消暑,但是要因人而异,只适合不爱出汗的人。
以下几款古方膳食消暑一一推荐:
东坡避俗
材料:竹叶6片、麦冬10g、参须10g、甘草5g。
调味料:冰糖(随意)。
做法:
1.锅内加水放入麦冬、参须、甘草先煮出汤汁,再滤渣取汁备用。
2.竹叶洗净切成小段放入玻璃壶中,用刚煮好的汤汁趁热冲泡约5分钟。
3.饮用时加入少许冰糖调匀即可。
健康小方签:鲜竹叶能利尿解温、清心胃之热,加麦冬、甘草煎做饮品,很适合做夏天消暑热、解烦渴的清凉饮料,体会一下东坡诗吟“无竹令人俗”之心境。
仲夏清凉
材料:红肉西瓜1个、白茅根50g。
调味料:冰糖(随意)。
做法:
1.锅内加水煮开,放入白茅根煮出汁后滤渣取汁,再加少许冰糖待凉备用。
2.西瓜剖开,挖出红果肉,放进白茅根凉茶中。
3.西瓜皮切去绿色部分,留红白之间的果肉切成长条,可与凉茶一并食用。
健康小方签:白茅根是解热、清肺、凉血、生津的方剂。西瓜能利尿、解热、泻火、除烦。西瓜皮古方名“西瓜翠衣”。本饮品对出麻疹、发高烧者有退热止渴的功效。
盛暑清悠
材料:党参25g、麦冬15g、五味子10g。调味料:蜂蜜或冰糖(随意)。
做法:
1.所有材料放入锅内,加水用慢火煮约15分钟。
2.滤渣取汁,随意加蜂蜜或冰糖即可。
健康小方签:本品三味是中医常用之生脉饮,最好用长流水煎饮。夏天肢体倦怠、气短懒言、汗出不止、口干舌燥者皆宜饮用本品。加甘草、黄芪即称生脉保元汤,对心力衰弱、神经机能衰弱者有调养之功。
古代女人怎样避孕?古代避孕方法有哪些
感冒常见预防方法有哪些
常见的五种消毒方法 常见消毒方法有哪些
有哪些常见轻松止血方法
有哪些常见牙齿美白方法
肝炎有哪些常见的传播方法
夏季有哪些常见脱毛方法
头皮有哪些常见护理方法
有哪些常见应对痘痘方法
中医常见的减肥方法有哪些
常见的运动减肥方法有哪些
有哪些常见的不花钱护理肌肤方法
夏天常见的脱毛方法有哪些
常见的避孕方法有哪些
古人房事养生方法有哪些
龋齿有哪些常见的检查方法
有哪些常见的排宿便方法
常见妇科病有哪些检查方法
肌肤美白有哪些常见方法
有哪些常见牙齿漂白方法
拔罐方法有哪些 介绍四种常见方法
常见的助孕的方法有哪些
常见的预防脱发方法有哪些
消暑食物有哪些 祛湿解热消暑利器
癫痫有哪些常见的治疗方法
常见的控油方法有哪些误区
常见的除眼袋的方法有哪些
洗牙的常见方法有哪些呢
古代人怎么丰胸:古代丰胸方法有哪些盘点
有哪些常见保护肝脏方法
治疗便秘有哪些常见方法
有哪些常见的煮绿豆汤方法
夏季消暑粥有哪些