冬季饮食七大禁忌要注意
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一提到冬季,大家都有冷风过境的感觉吧!一定都相到吃火锅什么的,比较暖和,又比较适合冬季,但是,你知道冬季饮食有哪些需要注意吗?一起了解下吧。
立冬后万物进入休眠状态,气温下降,预示着冬天的到来。这也是传统养生中认为最好的进补时期:吃得好,一个冬天过得好。如何在立冬的时候吃好、补好、吸收好,对于食材和烹饪方式的选择还是有一定讲究的。千万不要因为气温的骤降让自己懒惰,动起手来,为一个冬天的温暖做准备,立冬,一定得吃好。
羊肉炖萝卜
随着新一轮的南北大降温,冬天的寒意更加明显了。在这个北方下雪南方阴雨的寒冷天气里,多为身体增加热量就显得尤为重要了。要说热补首选羊肉。羊肉炖萝卜更是立冬时节不可缺少的一味美食。这道美食不但可以满足你的口腹之欲,还对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒的人有很好的治疗效果。因为羊肉可以抵御风寒,而白萝卜又素有小人参之称是补气的首选。做法也很简单,只要把切好的羊肉和白萝卜一起放入锅中,放入调味品直到熟烂就可享用了。
木耳山药炒莴笋
对于一些不喜欢吃太过油腻的人来说,羊肉炖萝卜似乎太过重口味了。没关系,小编下面就给你介绍一款清淡的木耳山药炒莴笋。黑木耳含有非常丰富的铁,常吃能养血补血,让你即便在冬天也不会觉得冷;另外木耳还含有胶质,可将身体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,排除体外,起到清理肠胃排毒的作用。山药纤维素含量高,并提供大量黏液蛋白,可减少皮下脂肪的堆积,且常吃对脾胃大有好处。
一暖暖整冬,冬季补身的方式就是选好适合,选好补品,以上推荐的大家都学会了吗,大家可以试试看,希望大家过一个暖热的冬季。
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