六种绝对不能吃的鸡蛋
本文已影响1.53W人
本文已影响1.53W人
臭鸡蛋:
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。
裂纹蛋:
鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
粘壳蛋:
这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。#p#副标题#e#
散黄蛋:
因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。
若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。
死胎蛋:
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。
霉蛋:
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。
脸过敏能吃鸡蛋吗?吃鸡蛋的禁忌
吃完鸡蛋后不能吃什么
减肥绝对不能吃的三种食物
宝宝绝对不能吃的五种零食
5种早餐男人绝对不能吃的
吃错鸡蛋会患癌 六个吃鸡蛋误区要警惕
过夜的鸡蛋到底还能不能吃
吃鸡蛋的好处 吃鸡蛋的6种错误方法
鸡蛋壳能吃吗 吃鸡蛋壳能补钙吗
鸡蛋不能随便吃 宝宝吃鸡蛋常见误区
孕妇可以用化妆品吗?注意六种产品绝不能碰
鸡蛋冻了还能吃吗 鸡蛋保存时间多久(鸡蛋破裂就不能吃)
放了六个月的鸡蛋还能吃吗 放了六个月的鸡蛋能不能吃
胆囊炎不能吃鸡蛋 胆囊炎5种食物不能吃
7种食物不能跟鸡蛋一起吃
夏季养生吃对鸡蛋能治病
吃完鸡蛋千万别碰5种食物是什么 揭吃完鸡蛋不能吃什么
吃鸡蛋到底能不能补铁?
人造鸡蛋能不能吃呢?
减肥绝对不能吃的7种食物
鸡蛋六种吃法要人命 鸡蛋你吃对了吗
鸡蛋散黄还能吃吗 这几种鸡蛋千万别吃
水煮的鸡蛋不能马上吃
吃鸡蛋能不能减肥?鸡蛋减肥法的三大原理
男人绝对不能吃的五种食物
体检之前绝不能吃的六种食物
吃鸡蛋 哪些食物不能和鸡蛋一起吃
鸡蛋的五种“死”法 吃蛋每天不重样
一颗小小的鸡蛋 六种美味鸡蛋羹的做法
鸡蛋的六大错误吃法易引起不适!
腌鸡蛋有营养吗?鸡蛋六种吃法要人命
贫血女性绝不能吃六种食物
六种错误吃法让鸡蛋变“毒品”