冬季进补好时机 谨记4大误区
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冬季天气非常冷,人也会因为寒冷常常感觉到饥饿,或者是身体觉得很虚弱,所以很多人都会选择在这个时间进补。但是你知道吗?进补的时候也是有讲究的,如果方法不对的话,很容易造成身体不适哦!关于冬季进补的误区,我们一起了解一下吧!
冬季进补误区
误区一:盲目相信广告
广告中,关于各种补品的“神奇”、“灵验”“包治百病”功效的宣传,往往夸大其词。保健品不同于食品,也不同于药品。
在国外,对这类保健品称为“功能食品”,其既不能针对某种疾病有效,也不能使人们在原有健康的基础上更加强壮。其仅能使人们的亚健康状态恢复到正常健康状态。
误区二:进补等同于养生保健
只有身体出现问题的人才需要进补,营养充足、无病无痛的人,就不必吃补药。有损缺者需补,有疾患者才补。
误区三:认为补品越贵越有功效
高价补品大多是加了一些价格昂贵的中药材,如龟板、鳖甲、藏红花、虫草等。然而,没有针对性的用药,一般不会显出特殊效果。况且,补药中昂贵的中药材添加成分非常少。所以说,药价高低并不完全代表疗效的优劣。
误区四:用补品代替一日三餐
人体对营养的摄取,主要是靠一日三餐,而绝不能仅靠营养补剂。《皇帝内经》明确指出:补品只能用于调养虚弱的体质,机体的营养供给,按日常生活所必需正常饮食。现代营养学证明,只有一日三餐饮食均衡,才能使营养保持均衡。
冬季进补原则
一要有保温功能
即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能
医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些带皮的蔬菜。专家认为,这类蔬生长在土壤里,其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能
冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。
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