吃什么可诱发肝癌的病因呢
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由于肝癌对患者的健康与家庭有很大的影响,这导致不少人开始重视肝癌的治疗。专家介绍,了解肝癌的病因是有好处的。接下来我们一起看看常见的肝癌的病因。
哪些是肝癌的病因呢?以上就是专家对肝癌的病因的详细介绍。
1.长期饮用被多氯联苯、氯仿等污染过的水食用后也可诱发肝癌,这是肝癌的病因之一。
2.食用霉变食物也可诱发肝癌:研究发现霉变食物在其霉箘中会产生一种有毒代谢产物-黄曲霉素,而黄曲霉毒素是现今发现的最强生物致癌物,所以对于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等霉变食物,大家应避免食用。
3.慢性肝病:特别是病毒性肝炎与肝癌的病因较为密切,被医学界称为肝癌的“催化剂”,有数据显示肝癌患者中约有30%以上的患者有慢性肝炎病史,所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被视为促癌因素之一。
4.肝硬化:医学观察发现肝癌患者中约有50%~90%的患者合并有不同程度的肝硬化,所以肝硬化也被视为促癌因素,因此肝硬化患者应做好定期复查工作,以防止肝癌的发生。
5.食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可诱发肝癌:腌制食品中都含有的亚硝胺,煎炸、熏烤食物都可诱发癌症,所以大家日常生活中应尽量减少食用腌肉、烤肉、烤肠、咸鱼、咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。
除此以外,寄生虫病(主要是指肝吸虫)、长期大量饮酒以及环境污染等也是肝癌的病因之一。
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