这些病人吃鸡蛋进补并非有利!
本文已影响9.13K人
本文已影响9.13K人
吃鸡蛋的好处
1、鸡蛋帮助减肥。
研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。
2、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。
鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
3、鸡蛋有益大脑发育和记忆力。
蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。
4、鸡蛋性价比高。
与其他富含蛋白质的食材相比,比如培根、牛肉,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。
5、鸡蛋保护视力。
蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
6、鸡蛋更耐饿。
鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。
7、一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。
鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。
这些病人吃鸡蛋进补并非有利!
1、高热患者
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。
2、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
3、初产妇
坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。
4、蛋白质过敏者
有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
5、肝炎患者
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。
鸡蛋的营养价值 鸡蛋怎么吃最有害
莲子百合什么人不能吃 莲子百合进补并非人人可用
春季养生吃这些才是王道 “童子蛋”春季进补
开水冲鸡蛋吃竟还有这等好处!
不宜吃鸡蛋的人群有哪些 吃蛋不可不知的8个错误
鸡蛋怎么装进油桶里?油桶装鸡蛋方法技巧
鸡蛋的秘密 这六种鸡蛋吃不得
早餐吃个鸡蛋有这些好处
鸡蛋清的营养价值 巧吃鸡蛋清延缓衰老!
鸡蛋营养虽高 这5类人绝不能吃!
大叔打赌友一口盆喝下50个生鸡蛋 吃生鸡蛋危害有哪些
鸡蛋的误区:吃了这么多年的鸡蛋原来都吃错了
鸡蛋的吃法 鸡蛋怎么吃最有营养
冠心病人能吃鸡蛋吗 冠心病人其实可以避免吃鸡蛋
什么鸡蛋不能吃 不慎吃了这种鸡蛋竟致命
鸡蛋冻了还能吃吗 鸡蛋保存时间多久(鸡蛋破裂就不能吃)
鸡蛋壳补钙 补钙的方法有哪些
并非吃什么补什么 补肾就要这么补
水煮的鸡蛋最营养 鸡蛋健康吃法大排名!
鸡蛋怎么吃最有营养 鸡蛋的4种健康吃法
煮鸡蛋有什么窍门?吃鸡蛋的五个禁忌
吃鸡蛋好吗 鸡蛋怎么吃最有营养
胃病能吃鸡蛋吗?胃病吃鸡蛋会怎么样