电脑族宜喝明目粥
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电脑族常常会有眼睛干涩,视物不清,浑身疲倦,情绪不稳定症状。中医学认为“久视伤肝”,肝通目,若肝血不足,易使两目干涩,视物昏花。因此,电脑族应注意养肝。下面介绍几款适合电脑族常喝的养肝粥。
菊花粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散风热、宣通肺气、平肝明目的作用。
枸杞粥:枸杞30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞,煮熟即可食用。枸杞有明目之良效,所以,该粥可滋补肝肾,使目光明亮。
决明子粥:炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子炒至微香,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,将熟时加入冰糖,沸后即可食用。该粥可清肝、明目、通便。
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