夏季吃什么可以降火 多吃瓜类
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我国很多地区已经进入初夏时节,上火情况也频频出现,随着水果大量的上市,我们吃什么水果去火呢?水果品种繁多,不同的水果都有着不同的功效,下面我们就说说吃什么水果去火。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
西红柿
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。
草莓
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
西瓜
西瓜又名寒瓜,在炎热的暑天吃几块西瓜是最降温的了。西瓜既可口有清凉。而且营养也不低,含有人体所需的多种营养成分。夏天有中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
冬瓜
冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。
苦瓜
苦瓜虽苦,但是清热解毒的功效特棒,其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
黄瓜
它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃,去火必备食物。
丝瓜
《本草纲目》记载皆说丝瓜能“清热利肠”,夏天吃丝瓜汤或者炒食能够消暑解热。想要去火效果更好,在烹煮的时候时间短点,保持丝瓜原有的色泽最好。
绿豆
绿豆是耳熟能详的去火消暑的食物,除此之外还有清热解毒、止渴健胃,利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱,单用绿豆熬汤效力较强。(参考网站:39健康网)
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