全球14亿人超重 肥胖每年损耗全球1.4万亿美元
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联合国粮食及农业组织4日说,肥胖及营养失调拖累全球经济,建议各国政府投资食品健康领域。
粮农组织说,现阶段全球在减少饥饿方面已取得进展,但不少国家没有重视营养失调。这一机构助理总干事乔莫·孙达拉姆说,饥饿可以通过补充热量消除,但在改善营养结构方面,比消除饥饿更困难。
统计数据显示,全球大约14亿人超重,其中三分之一肥胖。全球与肥胖关联的生产力损失和医卫支出每年合计大约1.4万亿美元。
粮农组织在年度报告中写道,一些低收入和中等收入国家与肥胖相关的支出迅速增加。墨西哥现为肥胖率最高的国家。
粮农组织官员呼吁,各国加大对“多样膳食”农业系统的投入,不应只注重粮食产量。这一机构经济处主管科斯塔斯·斯塔穆利斯说:“像水果、蔬菜、鱼、肉、蛋等其他富含营养的食物,应重点提高产量。”
粮农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦在一段视频中呼吁:“我们应像消除饥饿一样,在应对营养失调方面付出同样努力。”
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