核桃花生饮料里没核桃 全靠香精提味
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在生活中有不少人都喜欢喝饮料,核桃花生是常见的一种。那么你知道吗?最近央视曝光了核桃花生饮料里面没有核桃。
核桃花生饮料里没核桃
“稳定剂,安赛蜜,阿斯巴甜,山梨酸钾,甜蜜素…”各种添加剂+两吨纯净水+核桃香精=市场上热销的这款“核桃花生”。这款产品既没有添加核桃,也没有添加花生,核桃的味道靠的是核桃香精,一罐料汁能生产出8000瓶“核桃花生”。一些从业者告诉记者,这些跟风模仿的产品,主要是销往一些三四线城市及农村市场。
在甘肃天水郊区的集市上,记者看到一款红色的饮品礼盒,上面写着高钙核桃。
超市经营者:“这个批发价23元,这个是核桃的。”
在秦安县一家专营饮料的商店门口看到,名为承德杏仁露的产品至少有三种。而在县城的集市上,像这样销售承德杏仁露产品的商店至少有十多家,每一家都把产品放在醒目位置,这些产品和某个标注“露露”品牌的杏仁露都不一样。
调查中,一些生产厂家负责人告诉记者,这些产品一般销往三四线城市和农村市场。
承德市宏运达饮品有限公司:“商超,小超市,它就往县城里卖得快。”
延伸阅读:如何自制核桃花生饮料
材料:花生、核桃、水、冰糖
做法:先把核桃仁和花生米用温水泡120分钟左右,再将核桃仁和花生米去皮;其次将核桃仁、花生米、水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在最低值和最高值之间;将超微劲磨器按图示箭头方向拧紧,然后将机头与杯体合上,压紧耦合器;豆浆做好后会发出“滴滴、滴滴”声音,拔掉电源,加入冰糖,搅拌至融化即可。
核桃的营养价值
1.营养多
你知道吗?核桃含有十多种营养。据测定,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E 43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。
2.补脑
在我们的认知里面核桃是属于最佳的补脑食物,据悉核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。所以对于正儿童及老人,是补脑的佳品。
3.降胆固醇
核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
4.抗衰老
核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质。所以中老年人常吃核桃可以延年益寿。
5.保护心脏的作用
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处,可以保心护心。
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