坚果热量比肉类还高 虽然好吃但不贪吃
本文已影响1.52W人
本文已影响1.52W人
前段时间,电视节目中有专家指出,一盘素菜松仁玉米的热量是640千卡,肉菜红烧鸡翅却只有458千卡。为啥一盘素菜的热量比肉菜还高?其实,里边的松仁起了关键作用。生活中还有不少素菜,如腰果西芹、水煮花生米等,热量也不低,都是因为其中的坚果热量高。
热量最高的10种坚果
记者查阅《中国食物成分表》发现,热量较高的前10种坚果,10克分别对应:2个碧根果,热量67.6千卡;1个核桃,热量64.6千卡;40粒炒松子,热量67.4千卡;105粒葵花籽,热量62.5千卡;8个炒榛籽,热量61.1千卡;7粒炒花生,热量58.9千卡;83粒炒西瓜籽,热量58.2千卡;100粒炒南瓜籽,热量58.2千卡;7个腰果,热量55.9千卡;8个巴旦木,热量54千卡。
坚果的热量到底有多高?记者用热量最低的巴旦木与圣女果对比发现,10克巴旦木(8粒)的热量与360克圣女果(约40粒,一盘)的热量相当。也就是说,吃8粒巴旦木摄入的热量就可赶上吃一盘圣女果。
5种情况不吃坚果
睡前不要吃。坚果中含有的不饱和脂肪酸虽然有益健康,但却容易导致胃酸反流。
腹泻时别吃。坚果中丰富的膳食纤维和脂肪能润肠通便,但腹泻的人应暂时别吃,否则会加重症状。
大鱼大肉后不宜吃。如果一天三餐中已经吃了大量肉类,就不应再吃坚果,否则会使脂肪摄入超标,引发肥胖。
咽喉发炎者或过敏者不能吃。坚果一般都很干,吃了会加重干燥、充血等上火症状。另外,吃坚果类容易过敏的人更要注意,最好别吃。
婴幼儿不要吃。3岁以下的婴幼儿吃颗粒较大的坚果,窒息风险高,严重时甚至危及生命。可将坚果捣碎或磨粉拌入辅食中食用。
吃坚果两大原则
挑坚果要注意两点:一是选择原味的,避免盐炒的、糖焗的,甚至过油的,这样能减少油、盐和糖的摄入;二是尽量不选开口或剥好皮的,因为坚果中的不饱和脂肪酸很容易氧化,氧化后的坚果有哈喇味,产生的自由基会加速人体衰老,并增加癌症风险。
各种坚果营养各有所长:开心果、碧根果及夏威夷果维生素B1含量比较丰富,分别是核桃的4倍、6倍、12倍;巴旦木在维生素B2方面优势明显;开心果、松子及巴旦木含维生素E特别多。因此,建议互相搭配或轮换着吃坚果,让营养更丰富全面。
孕妇吃什么坚果好 六种坚果营养价值高
宝宝吃鱼虽好 但两种鱼真的不能吃
水果加热吃更营养 维生素C含量不高的水果适合加热吃
发烧吃什么好 这3个水果不但缓解还能提高免疫力
高热量水果有哪些 这些高热量水果比吃肉还容易胖
粗粮虽好 不要贪吃 粗粮吃太多也有坏处
火龙果虽好吃 夏季却不能吃太多
牛油果热量虽然高 但是不影响瘦身
粗粮虽好 但是这些人却不能吃
丑八怪水果:有种水果叫丑八怪(虽然丑又贵但好吃)
鸡蛋营养虽高 这5类人绝不能吃!
吃芒果可以减肥吗 芒果含糖高热量高不能减肥
晚上吃肉包会胖吗 肉包的热量高吗
花生虽好 可这七类人却不能吃
春季吃韭菜虽好 但禁忌不可不知!
晚上吃牛油果会胖吗 牛油果热量高吗
苹果虽营养但不能多吃 这才是最正确的吃法
炎热夏季少不了西瓜 但6类人还是别吃了
五谷杂粮减肥效果虽好 这8类人不能多吃
减肥期间能吃辣条吗 最好不要吃(热量高)
备孕吃什么坚果好 五大坚果要常吃
经常吃腌制品的危害有哪些 腌制品虽好吃但吃多了也不好
热热闹闹过元宵 但这几类人最好别吃汤圆
孙红雷颜值惹人失控 颜值虽然不高但还是有魅力的
吃红枣好处多 但是四类人不宜吃
减肥不能吃的六种水果 热量很高!
治肾亏吃什么 4种肉类效果好
晚上吃雪莲果会胖吗 雪莲果热量高吗
葛根粉的副作用 微量元素虽然多但是这些人却不能吃
桃子吃多了会有什么副作用 桃子虽好吃但吃多了就不好了
你会吃坚果吗 这样吃非但不胖 更能降脂防癌
孕妇瑜伽怎么做 效果虽好但要量力而为
李子柒桂花坚果藕粉好吃吗 李子柒桂花坚果藕粉热量高吗