哪些食物有助於保護寶寶視力
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保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面着手,其中注意營養,對改善視力也有一定的幫助。
1、富含維生素A的食物
如果維生素A不足,則視紫紅質的再生慢而且不完全,暗適應時間延長,嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現乾眼病,此病進一步發展則可成爲角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現角膜皺摺和畢脫氏斑。
維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內轉化爲維生素A。
2、富含維生素C的食品
維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。
3、硬質食物
經常給孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力頻率與力度,可促進小兒視力的發育,這是因爲咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有調節晶狀體的強大能力,避免近視眼的發生。比較適合兒童的硬質食物有:胡蘿蔔、水果、甘藍、動物骨、豆類等。這些食物既耐吃力又富含養分,特別值得推薦。
4、含鈣食物
鈣是我們較爲熟悉也頗爲重視的一種礦物元素,但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發育、防止兒童佝僂病等方面,很少將它與眼睛的發育聯繫起來,然而醫學專家們指出,鈣的缺乏是造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。
其科學依據是:眼球如同一個盛滿清水的塑料小囊,如果鈣元素缺乏,其“液壓”就會忽高忽低,不能保持正常狀態,這種狀況就像一個正在亮着的燈泡,很容易被忽高忽低的電壓燒壞一樣。眼球如果缺少了鈣,可使發育異常而形成近視。
含鈣食物有:牛奶、豆製品、魚蝦、動物骨等,還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物,以增加鈣的吸收與利用。
5、含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素,在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡,否則可導致晶狀體鼓出變凸,致使眼的屈光度增大,而成爲近視眼。根據專家的測算,兒童每天約需鉻50-200微克。
含鉻食物有:穀物、肉類、乳酪及蛋黃等,應多給孩子安排。
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