脾虛自我判斷與調養方法
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脾主運化,把攝入人體的水液運化轉輸到人體各部分,溫養滋潤身體。如果脾主運化的功能失常了,不能及時的轉輸,導致水液的停滯,泛於肌膚,因爲脾主四肢肌肉,水溼氾濫,泛於肌膚,就會導致水腫。嚴重到最後,就可能導致腹水,甚至危害生命安全。
脾虛的自我判斷方法
1、摸鼻尖
先摸額頭,感覺身體的正常溫度,再摸鼻尖,如果覺得鼻尖涼,那就可能是脾虛了。
2、看嘴脣顏色
脣色淡白的,屬於血虛,脾陽虛。
3、口水多
舌淡,有白膩苔。屬於脾虛有溼、溼濁上泛。就是清的不能生化,濁的上來。於是口水就多。此症用健脾化溼的方法可以治療。
脾虛的人如何選擇食物
宜食具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。
忌食性質寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。其中味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等;利氣消積、容易耗傷脾氣的食品有養山檀、蘿蔔、香菜等。
脾虛食療參考方
1、粳米粥
粳米50克,葡萄於10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
2、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃,益氣力,御風寒,益顏色。”《綱目拾遺》認爲番薯能“補中,暖胃,肥五臟”。脾虛之人,可用番薯當主糧,常食之。
3、大棗
性溫,味曾,有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗爲脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。
健脾也可用山藥、白朮、意米、土豆、白扁豆、紅薯等,通常是長在地裏深處的都可以健脾。用它們熬粥、婉肉、單煮均可,如果放一點荷葉,效果會更好。
4、厥麻薏米養生粥
厥麻還有個響亮的名稱,又叫“人蔘果”。有健脾益胃、生津止渴、補氣益血的功效。而薏米(薏仁米)的除溼功能已爲大家熟知。
烹製方法:先將厥麻、薏米浸泡1小時,山藥洗淨切片,大米和紅棗適量。將水燒開後,放入食材。再次開鍋後,換成小火,熬製30分鐘。
厥麻還可以與肉類一起烹調,比如厥麻燉羊肉,有溫中暖下,健脾養胃的功效。適合病後貧血、脾腎陽虛的人食用。對於脾虛的人,不妨多吃一些厥麻。
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