秋季影響腸胃健康的四種不良習慣
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秋季天氣逐漸轉涼,人們在生活和飲食習慣上還沒有轉變完全時,容易出現腸胃不適的情形。那麼是哪些習慣會導致腸胃不適呢?秋季吃什麼能調理腸胃呢?下面爲大家介紹秋季影響腸胃健康的四種不良習慣,供大家瞭解。
秋季影響腸胃健康的四種不良習慣
吃得過飽
俗話說,七分飽,三分飢,這就告訴我們吃飯不能吃得太飽。可是現在很多人,面對美食的誘惑,忍不住會多吃。長此以往,吃得過飽會對腸胃造成過重的負擔。吃太多很導致胃酸、胰液和膽汁等消化液的增加,超出了腸胃的分泌能力,長期下去會導致膽胰管等器官變得狹窄和阻塞,最終導致消化系統的紊亂。
愛吃剩菜
很多人爲了避免浪費,不捨得扔剩菜,將剩飯剩菜加熱後再吃。還有的上班族前一天晚上做好了便當,第二天中午加熱了當午飯吃,其實這也是變相的食用剩菜剩飯。研究表明,剩飯剩菜加熱後再吃很難消化,時間長了還會引起胃病。隔夜的剩菜剩飯已經不新鮮了,尤其是隔夜的綠葉蔬菜會產生致命的亞硝酸鹽。
吃得過快
現在很多人由於飲食習慣或者是工作太忙的緣故,吃飯狼吞虎嚥,吃飯太快對腸胃的健康也有影響。
久坐
不僅僅是上班族,越來越多的年輕人都變成了久坐一族。長期伏案工作,或者長時間坐在電腦前玩遊戲這樣久坐不運動其實也會對腸胃造成傷害。因爲運動可以幫助腸胃的蠕動,進而促進消化。除此之外,剛吃完飯也不適合坐下來埋頭工作,因爲腸胃的消化需要有足夠的血液循環。如果吃完飯就工作學習,血液會供應給大腦,而腸胃就會得不到消化所需的血液量,進而會影響消化。
秋季吃什麼能調理腸胃
玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽光一樣明媚的黃色玉米,但是玉米其實有很多種——從粉色到藍色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營養物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維,當然這不是你猛吃的理由,因爲裏面添加了很多奶油和糖。
糙米
大米的口感更好,但是糙米的營養價值顯然要高得多,它的口感比較耐嚼也許會讓你花些時間才能適應。但是這也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纖維。如果每週吃五次或更多次的大米就會將患兩種糖尿病的風險提高17%,而增加兩次糙米的飲食之後,這個風險值將降低到11%。
全麥麪包
白麪包都用的是精磨過的麪粉,意思就是穀物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麥麪包維持了這些極具營養又含豐富纖維的原料,所以將白麪包換成全麥麪包是一個很好的增加營養的方式。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會得到很大的改善。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解爲乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。
蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對於便祕效果不錯。
燕麥粥
燕麥含有葡聚糖,這是一種很特別的纖維,具有很好的降膽固醇作用,同時還可以提升免疫系統功能。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇),也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統保持暢通)。
腰豆
腰豆因爲樣子像人類的腎臟而得名,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維,蛋白質和鐵。
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