夏天喝楊梅酒有3個好處
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夏天喝楊梅酒有3個好處
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實爲老少皆宜的佳品。那麼夏季喝楊梅酒有哪些好處呢?
1、盛夏時節食用楊梅酒會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。
2、拉肚子的時候,喝下即可止泄,具有收斂作用。
3、楊梅酒還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫藥功能。
楊梅酒如何儲藏
楊梅酒浸泡時間不能太長,一個月之內爲宜,時間越久,酒色越深。但存放的時間也並不一定,可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅,那楊梅的浸泡時間不能太長,否則楊梅就沒有味道了,一般情況下一星期就可以品嚐楊梅了。
有的人喜歡喝楊梅酒,楊梅的浸泡時間可以適當長一些,等到酒色變深,楊梅香味濃郁時再飲用。
從文中我們可以瞭解到,楊梅酒可以消暑,還能治療拉肚子,不過在這裏小編也要提醒大家,雖然楊梅酒是水果酒,但是這種果酒也不能多喝,否則楊梅中的一些物質會對牙齒造成傷害哦。
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