《鋒味》美食四川錄製 張靚穎郊野展示川式沖茶絕技
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《鋒味》美食四川錄製可謂吸引一種粉絲圍觀,謝霆鋒的《鋒味》節目自播出後廣收關注,可以說即使不演戲唱歌,只做美食也抵擋不住謝霆鋒散發魅力。這一期節目張靚穎亮相《鋒味》,展示川式沖茶絕技,這期節目也是對茶文化藝術的一次個性解讀。
《鋒味》美食四川錄製
茶文化的歷史悠久,距今已經有五千年的歷史,茶文化對中國人的影響也是十分久遠,中國茶文化最有名的就是廣東的功夫茶和四川的高碗茶,這兩種茶文化都是中國飲茶藝術發展史中濃墨重彩的一筆。
廣東功夫茶喝起來很費功夫,也很有講究,在喝茶前的流程和儀式感更是不可少,將茶放在茶桌上現煮現泡,在茶壺周邊圍上一圈茶杯,茶杯很小,也是爲了讓喝茶人更好的品味茶的味道。沖茶的程序複雜但也精緻,候茶,衝點,刮沫,淋罐,燙杯,篩茶等一系列的流程,在泡茶的時候就可以感受到茶香四溢的感覺。廣東的功夫茶是涵養身心,增加閒情逸致的必備,也是其發展繁榮至今的關鍵。
張靚穎亮相
四川的蓋碗茶因爲其特殊的地理位置好也具有地方特色。蓋碗茶最初的產生是爲了勞動人民解渴,但是發展到現在已經成爲了四川的一種飲茶文化,在沖茶上也是越來越有講究,一些沖茶的技藝更是讓人望塵莫及。
張靚穎亮相
《鋒味》美食四川錄製,謝霆鋒攜手張靚穎亮相《鋒味》,將中國傳統的四川蓋碗茶文化展現給大家,通過專業人士的操作,讓更多人瞭解了蓋碗茶的特色和沖茶技藝。中國茶文化不僅歷史悠久,也是見證中國發展必不可少的一種文化傳承。
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