月子食譜之蕃薯粥

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番薯中含纖維較多,在腸內可吸收水分促進排便,對產後便祕有一定治療作用。

月子食譜之蕃薯粥

原料:

番薯100克,粳米150克,紅糖適量。

製作:

1、 颳去番薯皮,用清水洗淨,切成小塊。

2、 把粳米除去雜質,用清水淘洗乾淨,放入鍋內,並放入番薯塊,加水適量,將鍋置旺火上燒開,改用文火煮至米熟薯爛 時,加入紅糖調味即成。

特點

粥粘稠,甜香。

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