螃蟹不宜與哪些食物同吃
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不可與泥鰍同吃
泥鰍具有暖中益氣的功效,屬於溫補之物,而螃蟹性冷利,功能與泥鰍正好相反,因此兩者不宜同吃,其生化反應不利身體健康。
不可與香瓜同吃
香瓜性味甘寒而滑利,能除熱通便,若與蟹同吃會有損腸胃,導致腹瀉。
不可與梨同吃
由於梨性屬寒,蟹亦性冷,所以二者同食會傷及腸胃。
不可與花生同吃
花生的脂肪含量高達45%,而油膩之物與螃蟹同食極易導致腹瀉,因此腸胃虛弱的人尤應忌之。
不可與冷飲同吃
冰飲料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等,這些寒涼食品會使腸胃溫度降低,與蟹同吃會導致腹瀉。
小提示
螃蟹是一種營養豐富的特種水產品,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血的功效,適用於跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎等症,此外對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症也有很好的治療效果。
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