結腸癌術後飲食護理事半功倍
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無論是結腸癌術後或是其他病手術後,身體的各方面機能都會降低,所以術後的調養護理就尤爲重要。結腸癌專家指出,人們在接受手術後,其飲食調理工作是必不可少的,下面就爲大家就結腸癌術後飲食該如何調養的問題解答下。
1、鮮奶玉露
配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鮮奶250毫升,白糖適量。
製法:先將粳米放入清水浸泡1小時,搗爛磨細;次將炸核桃仁、生核桃仁搗爛磨細。然後混合,加入清水攪拌均勻,用紗布濾出白汁液及細茸備用。再將牛奶燒開,取濾出的白汁倒入攪勻,加白糖,煮沸片刻即熟,即可飲用。
用法:每日2-3次,也可常飲服用。
功效:補腎潤腸,補氣養血。主治大腸癌術後或放化療後陽虛大便祕結,體質虛弱。
2、菱薏藤湯
配方:菱角10個,薏苡米12克,鮮紫蘇12克。
製法:將紫蘇撕成片,再與菱角、薏苡仁用水煎湯即成。
用法:每日服1次。
功效:具有清熱解毒、健脾滲溼的作用。
3、荷蒂湯
配方:鮮荷蒂5個,如無鮮荷蒂可用幹荷蒂替代,冰糖少許。
製法:先將荷蒂洗淨、剪碎,加適量水,煎1小時後取湯,加冰糖後即成。
用法:每日服3次。
功效:具有清熱、涼血、止血的功效,大便出血不止者可選用。
4、二豆羹
配方:白扁豆100克,新鮮豌豆250克。
製法:先將新鮮豌豆剝出,淘洗乾淨,備用。再將白扁豆淘淨後放入砂鍋,加足量水,浸泡片刻後,用大火煮沸,再改用小火煨煮1小時,待白扁豆熟爛如酥,倒入豌豆,繼續用小火煨煮30分鐘,用溼澱粉勾兌成羹,即成。
用法:早晚2次分服,或當點心,分數次調食,服食時可視需要酌加紅糖拌和。
功效:健脾益氣,補充維生素及微量元素。主治脾胃虛弱型大腸癌等癌症患者術後身體虛弱、大便偏溏、維生素B缺乏等症。
5、魚腥草蓮子湯
配方:魚腥草10克,蓮子肉30克。
製法:將魚腥草10克,蓮子肉30克用水煎湯即成。
用法:每日2次,早晚服用。
功效:具有清熱燥溼、瀉火解毒的作用。
6、雞蛋、香蕉、牛奶
配方:雞蛋2只,成熟香蕉2根(約重250克),鮮牛奶200毫升,蜂蜜30克。
製法:先將香蕉去皮,並切成小段,備用。再將鮮牛奶放入鍋中,用小火煮沸,即離火,調入攪打均勻的雞蛋糊,拌和均勻,再用小火煮沸,待涼,放入家用搗攪機中,再放入香蕉段及蜂蜜,一起攪打均勻呈漿汁,即成。
用法:早晚2次分服。
功效:補益氣血,滋陰潤腸。主治陰血兩虛型大腸癌等癌症術後身體虛弱,大便偏幹者。
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