黃瓜炒雞蛋竟然可以減肥
本文已影響1.46W人
本文已影響1.46W人
鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化爲脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。
一、減肥原理
而雞蛋中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後爲機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。
所以這道黃瓜炒雞蛋,它的原理就是讓你攝入營養卻不攝入熱量,使身體能夠維持健康,讓脂肪較多的人羣體重通過這種方式減少,當體重達到標準後,再使社如熱量與熱量消耗平衡,就可以使減肥效果持久。
二、製作步驟
1、食材準備:土雞蛋2個,黃瓜1根,鹽,山茶油,花生油,香蔥,蒜瓣,生薑,紅椒(喜歡吃辣的朋友)。
2、將黃瓜洗淨去皮,切好備用。
3、香蔥切碎,蒜瓣切片,生薑切細條狀,紅椒切碎丁。
4、雞蛋去殼入碗,放適量鹽,用筷子攪拌打散。
5、炒鍋內倒入山茶油和花生油,兩種油量比例大約爲1:3,加熱後再將打散的雞蛋倒入快炒。
6、把炒熟的蛋花推至鍋的一邊,再加入適量花生油,下蒜瓣、生薑條和紅椒炒香,隨即倒入黃瓜,放適量鹽,最後同雞蛋一起炒勻再撒點蔥花,即可出鍋裝盤。
三、黃瓜和雞蛋的營養價值
黃瓜的作用:
1、抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎。
2、抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋的功效。
3、防酒精中毒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防酒精中毒。
4、降血糖:黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人及黃瓜代替澱粉類食物充飢,血糖非但不會升高,甚至會降低。
5、減肥強體:黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
6、健腦安神:黃瓜含有豐富的B族維生素,對改善大腦和神系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。
雞蛋的作用:
1、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質爲優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。
2、富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。
3、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
黃瓜+雞蛋 7天刮掉20斤肥肉
吃什麼減肥 香蕉皮竟然可以減肥
喝酸奶竟然也可以減肥 常見的減肥食物推薦
每天吃雞蛋可以減肥嗎 怎麼吃最好
絲瓜可以炒雞蛋嗎?絲瓜能不能炒雞蛋?
黃瓜減肥 黃瓜減肥的食譜
菜瓜可以減肥嗎 菜瓜的熱量
黃瓜雞蛋減肥法快速甩脂 但方法用錯危害大
吃什麼減肥 吃甜瓜可以減肥嗎
筍瓜可以減肥嗎 筍瓜的熱量
雞蛋能減肥嗎? 如何利用雞蛋減肥
減肥可以吃雞蛋嗎 怎麼吃效果好
吃冬瓜可以減肥嗎 推薦6道冬瓜減肥食譜
往米飯里加這一物竟然可以減肥
夏季吃苦瓜可以減肥嗎 苦瓜減肥食譜
騎自行車竟然可以減肥 減肥的5個運動
吃什麼減肥 雞肉可以減肥嗎
西蘭花炒蝦仁可以減肥 上湯皮蛋西蘭花可以減肥西蘭花彩蔬丁可以減肥培根鮮蘑西蘭花可以減肥蛋黃西蘭花粥可以減肥西蘭花沙拉可以減肥
黃瓜雞蛋減肥法可以喝水嗎
夏季常吃西瓜可以減肥嗎 西瓜減肥方法
吃什麼減肥 炒空心菜可以減肥嗎
減肥只吃黃瓜雞蛋科學嗎 會不會營養不夠
紅茶這樣喝竟然可以減肥
喝南瓜粥可以減肥嗎
白菜可以炒雞蛋嗎 白菜炒雞蛋有哪些有效(營養豐富)
黃瓜雞蛋減肥法的危害:黃瓜雞蛋減肥法反彈是必然的
減肥可以吃西紅柿雞蛋湯嗎 效果好不好
節瓜可以減肥嗎 節瓜的熱量
西紅柿炒雞蛋的竅門-炒西紅柿時可以加點糖
吃什麼減肥 吃西瓜可以減肥嗎
一個雞蛋的熱量是多少大卡 減肥可以吃雞蛋嗎
黃瓜雞蛋減肥 黃瓜雞蛋減肥介紹
減肥吃黃瓜 黃瓜的4種減肥吃法