肝癌晚期如何安排飲食
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肝癌晚期吃什麼好呢?有關專家表示,肝癌晚期患者應該注意營養。
1、肝癌晚期吃什麼好?應注重能量的補充:肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營養。衡量病人的營養狀況的好壞,最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應多食新鮮蔬菜,而且一半應是綠葉蔬菜。
2、肝癌晚期吃什麼好?脂肪的攝入量:高脂肪飲食會影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人噁心、嘔吐、腹脹等症狀。肝癌患者食慾差,進食量少,如果沒有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人應多吃富含蛋白質的食物,尤其是優質蛋白質,如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等,以防止白蛋白減少。但是在肝癌晚期,肝功能不好時,要控制蛋白質的攝人,以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。
3、肝癌晚期吃什麼好?肝癌患者應多補充維生素:維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜、水果中。胡蘿蔔素進入人體後可轉化爲維生素A,所以肝癌病人者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿蔔、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋果、烏梅、獼猴桃等。
4、肝癌晚期出血後的飲食出血停止之後,一般可選加糖牛奶、雞蛋、藕粉、菜汁、豆漿等,並適當加一些含食鹽的主食配製的飲食。病情穩定後,可在上述主食的基礎上,適當地加用稀飯、麪條、碎肉、菜泥、豬肝等,最好在飲食中增加一些纖維素少和維生素多的果、菜類。蔬菜、水果可打成有泥狀,肉類要充分燉爛,容易消化,又可防止食物對曲張食管靜脈的磨擦。
5、肝癌晚期吃什麼好?礦物質的攝入量。營養學家把無機鹽分爲兩類:常量元素,如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;微量元素,如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。科學家發現,硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質具有抗癌作用。肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人蔘、枸杞子、山藥、靈芝等。
6、肝癌晚期吃什麼好?肝癌病人多有食慾減退、噁心、腹脹等消化不良的症狀,故應進食易消化食物,如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、薑糖水、麪條湯、新鮮小米粥等,以助消化而止痛,進食切勿過涼、過熱、過飽。肝癌病人常見噁心、嘔吐、食慾不振,宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易於消化的食物,忌食重油肥膩。
肝癌病人的飲食有哪些注意事項:
1 日常飲食要定時、定量、少食多餐以減少胃腸道的負擔。
2 多吃含維生素A、C、E的食品,多吃綠色蔬菜和水果。
3 常吃含有抑癌作用的食物,如芥藍、包心菜、胡蘿蔔、油菜、蒜、植物油、魚等。
4 堅持低脂肪、高蛋白質易消化食物,如瘦肉、雞蛋及酸奶、鮮果汁、鮮菜汁。
5 食物要新鮮,不吃發黴變質的飲食。6 要保持大便通暢,便祕病人應吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。7 主要食物應包括:牛奶、雞蛋、豆漿、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
肝癌病人飲食宜
1 宜多吃具有軟堅散結、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。
2 宜多吃具有護肝作用的食物:龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹子、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
3 腹水宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。
4 黃疸宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。
5 出血傾向宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海蔘、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等。
6 肝痛宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈姑、黃瓜等。
7 肝昏迷傾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等。
肝癌病人飲食禁忌
1. 忌菸、酒。
2. 忌暴飲暴食、油膩食物,忌鹽醃、煙燻、火烤和油炸的食物,特別是烤糊焦化了食物。
3.忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4.忌黴變、醃醋食物,如黴花生、黴黃豆、鹹魚、醃菜等。
5. 忌多骨剌、粗糙堅硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。
6.忌味重、過酸、過甜、過鹹、過冷、過熱以及含氣過多食物。
7 。腹水忌多鹽多水食物。
8.凝血功能低下,特別是有出血傾向者和介入治療後,忌蠍子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。
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