飲食對胃癌的發生有什麼影響
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胃癌的發病概率越來越高,很多人對胃癌都不是很瞭解,對於胃癌的病因缺乏的認識,這就是胃癌患者增加的原因。今天就請專家爲我們詳細講講胃癌的病因。
有關胃癌的病因,首先就是遺傳因素:胃癌有家族性聚集的傾向。誘發胃癌的因素有哪些呢?胃癌在某些家族中發病率很高,胃癌患者親屬的患病率比對照組高4倍。
其次,環境因素:胃癌在世界性地理分佈有明顯差異。近年有人調查,在胃癌的高發區,人體對硒的攝入量明顯低於低發區。均說明地理、環境因素在胃癌的病因中起着非常重要的作用。
還有,免疫因素:免疫功能抑制,受損或缺陷,對腫瘤的發生發展起着推動作用,現已證實免疫系統對消除體內致癌因子起着重要的作用。免疫功能低下的人胃癌發病率較高,可能機體免疫功能障礙,對癌症的免疫監督作用下降,在胃癌發生中有一定意義。
除了上面的介紹之外,飲食也是誘因之一,飲食因素是主要的胃癌的病因。而新鮮蔬菜、水果、豆類食品的攝入對胃癌有防禦作用,因新鮮蔬菜含有維生素C、A、E或酚類,前者具有抑制胃腸道腫瘤作用,後者有抗癌性。此類食品攝入愈少,患胃癌的危險性愈大。
以上就是“胃癌的病因”的介紹,僅供參考。胃癌的病因有很多,我們應該學會趨利避害,避免給患者的健康造成傷害。如果你還有其它的有關胃癌的病因的問題,請諮詢專家進行了解。
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