肺癌患者的飲食護理方法
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近年來,肺癌的患者人數越來越高,該疾病已經嚴重的影響了我們的身體健康。而患者在積極治療的同時也應該做好飲食相關的護理。下面爲大家介紹肺癌患者的飲食護理方法,供大家瞭解。
肺癌患者的飲食護理方法
1、肺癌病人的飲食不僅要關注其內容,還要考慮其愛好及進餐環境。吃自己喜愛的食物,可使胃液分泌增加,能促進食慾,提高食物的吸收利用率。
2、專家稱由於日常生活中,肺癌病人消耗大,因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白質及熱量。如果已產生營養不良,則可以補充更多的蛋白質。
3、肺癌的康復和飲食是有着極大的因素存在的,專家稱安排肺癌病人的飲食,除了考慮上述營養因素之外,還應注意充分利用食物中的抗癌因素。
4、肺癌病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食,應根據病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。
適合肺癌患者的食療偏方
水蜜桃百合甜湯
鮮百合一顆、水蜜桃一顆。冰糖少許。百合洗淨撥成一片一片、水蜜桃洗淨也切片狀備用。把材料等份分裝在小燉盅裏面,加七分滿的水及少許冰糖,放電鍋內燉煮即可。(外鍋放一杯水)
山藥燉冬蟲夏草、紫河車
冬蟲夏草、山藥、紫河車(份量請由中藥房的醫師,依個人需要量調配)。煎藥汁喝或與田雞、豬肺同燉也可。
蘆筍炒三絲
青蘆筍300克、生香菇2朵、胡嘍卜絲70克、雞絲90克。蘆筍切段、香菇切細片備用。將所有材料炒熟或煮湯(用雞湯500CC)皆可。
紅蘿蔔燒肉
紅蘿蔔300克、豬的腰邊肉300克。醬油、糖各少許。紅蘿蔔洗淨切成滾刀狀,豬肉切塊狀。豬肉先用沸水川燙,去腥去血水,再洗淨一次,然後加水及調味料,用小火燉到熟爛,再加入紅蘿蔔煮10分鐘左右即可。
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