研究:茶葉有助抵抗艾滋病毒
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不過,這並不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病。在實驗中EGCG抑制艾滋病病毒擴散所需的濃度,比人通過日常喝茶而在血液中聚積的這一物質的濃度高出數倍。但專家認爲,這一新發現有助於研製出新型抗艾滋病藥物。
他們發現,茶葉中的EGCG與CD4受體分子間存在着很強吸引力。該物質能夠和CD4受體分子搶先結合,從而阻止艾滋病病毒外殼蛋白附着在這種分子上,保護人體細胞免受艾滋病病毒感染。實驗顯示,EGCG能夠在5分鐘內與8%的CD4受體分子結合,30分鐘後可以結合幾乎所有的CD4受體分子。CD4細胞是人體最重要的免疫細胞,也是艾滋病病毒攻擊的首要目標。艾滋病病毒外殼糖蛋白會附着在CD4受體分子上,進而感染人體正常細胞。
美國貝勒醫學院希勒博士認爲EGCG有望成爲研製抗艾滋病新藥的一個模型。
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