風寒感冒食療方有哪些
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一、薑絲蘿蔔湯
配方:生薑25克,蘿蔔50克。
製法:生薑切絲,蘿蔔切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。
功效:祛風散寒解表。
用法:每日1次,熱服。
二、蔥豉湯
配方:蔥白2根,豆豉10克。
製法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之後加入蔥白、調料出鍋。
功效:解表散寒。
用法:趁熱服用,服後蓋被取汗。
三、香菜蔥白湯
配方:香菜15克,蔥白15根,生薑9克。
製法:將香菜、蔥白、生薑分別洗淨,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。
功效:發表散寒。
用法:每日2次,連服2~3日。
四、薑糖飲
配方:生薑10克,紅糖15克。
製法:生薑切絲,以沸水沖泡,加蓋約5分鐘,再調入紅糖。
功效:疏散風寒,和胃健中。
用法:每日1次,趁熱頓服。服後蓋被睡臥取汗。
五、蒼耳雞蛋
配方:雞蛋1個,蒼耳子6克。
製法:將蒼耳子去刺炒黃,研成細末,加入雞蛋中打成蛋漿,炒熟。
功效:散風止痛。
用法:每日1次,趁熱食用。連服3日。
六、五神湯
取荊芥10克、生薑10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克,將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內,用開水沖泡,蓋嚴。將紅糖放入另一個碗內,將用開水浸泡的藥液趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,趁熱飲下。飲後覆被而臥,待微汗出即可退燒。剩下的藥液,煮熱當茶飲。
七、神仙粥
將糯米50克沖洗淨,加適量水煮成稀粥,再加入蔥白7根(約30克)、生薑7片(約15克),共煮5分鐘,然後加入米醋50毫升,攪勻起鍋。
趁熱服下後,使身體微熱出汗。
功效:此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身痠懶、乏力、發熱等症。
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