孕期補鈣食譜 奶汁燴生菜

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孕期補鈣食譜 奶汁燴生菜

孕期補鈣食譜 奶汁燴生菜

原料:生菜、西蘭花、牛奶、上湯。

做法:

1、把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味。

2、盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、澱粉及味精調味,熬成稠汁,澆在菜上。

營養價值:

與一般的蔬菜製作方法相比,奶汁燴菜可有效地提高菜餚的鈣含量,其淡淡的奶香也更能迎合準媽媽的胃口

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