孕期食譜 胡蘿蔔雞蛋黃金餅
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孕期食譜 胡蘿蔔雞蛋黃金餅
原料:小麥麪粉適量、牛奶適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、色拉油適量
做法:
步驟1:雞蛋打散。
步驟2:雞蛋液中加入牛奶。
步驟3:再加入麪粉拌成麪糊。
步驟4:再胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻。
步驟5:取一勺麪糊倒入鍋中,儘量將麪糊轉勻,一面凝固後翻面煎另一面,煎好後裝盤。
營養價值:
五花八門的早餐中,胡蘿蔔雞蛋黃金餅的營養更全面,富含維生素、蛋白質和碳水化合物,是營養食材。胡蘿蔔能增強人體免疫力,有抗癌作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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