適合寶寶的兩款油菜食譜
本文已影響2.7W人
本文已影響2.7W人
>>>點擊進入:兒童補血、補碘小食譜
讓寶寶喜歡吃菜不是一件易事,除了需要媽媽的耐心外,還需要媽媽們掌握更多的技巧哦。油菜的營養素含量和食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。
油菜食療作用:
油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經;
莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血;
種子可行滯活血,治產後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。
油菜適合人羣:
一般人均可食用。
1. 痧痘、小兒麻疹後期、疥瘡等慢性病患者要少吃。
2. 特別適宜患口腔潰瘍、口角溼白、齒齦出血、腹痛寶寶;
油菜營養分析:
1. 解毒消腫:
油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜還能增強肝臟的排毒機制,對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
2. 降低血脂:
油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。非常適合胖寶寶食用哦。
3. 強身健體:
油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C,有助於增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高。
4. 寬腸通便:
油菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,對便祕的寶寶也是非常合適的。#p#副標題#e#
>>>小編推薦:奶水少怎樣催乳
油菜做法指導:
1. 油菜的食用方法較多,可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。
2. 食用油菜時要現做現切,並用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞。
3. 吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃,以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌症。
最後,給媽媽推薦兩款適合寶寶的油菜做法:
蟹棒小油菜
◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
◆調料◆鹽、植物油、蔥、姜、水澱粉各適量。
做法:
[1]蟹棒洗淨,瀝乾水分,切塊;蔥、姜分別洗淨,切成末;油菜洗淨,切段,用沸水焯燙,撈出瀝水。
[2]鍋置火上,放適量植物油燒熱後,下入蔥末、薑末爆香,加蟹棒塊煸炒。
[3]再放入油菜段炒至熟,加鹽調味,用水澱粉勾芡即可。
海米油菜
◆材料◆海米40克、油菜200克。
◆調料◆鹽、植物油、高湯各適量。
做法:
[1]將海米洗淨,用溫水泡軟;油菜洗淨,切段。
[2]油鍋燒熱後,加入高湯大火煮沸,再把油菜段、海米一同下鍋,轉中火煮沸後,加鹽調味,再轉大火收汁。
[3]盛盤時,將油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少許原湯汁即可。
適合寶寶的斷奶食材——菠菜
兩歲寶寶食譜
七個適合三個月寶寶的營養食譜
寶寶吃什麼油好 適合寶寶吃的油介紹
適合2歲半寶寶的營養食譜
兩歲半寶寶飲食食譜推薦
適合寶寶補鋅的食譜是什麼
寶寶最適合吃哪種食用油
秋季適合寶寶吃的白蘿蔔食譜
適合2歲寶寶的營養粥食譜
適合寶寶補身體的營養食譜
適合老人吃的兩款豆類食譜
適合一歲半寶寶輔食的食譜
斷奶期適合寶寶的高湯食譜
兩歲寶寶吃什麼好 3款食譜推薦
推薦兩款適合老人的魚類食譜
8款適合5個月寶寶的輔食
一歲半寶寶食譜大全 寶寶適合吃哪些食物
適合8到12個月寶寶的食譜推薦
盤點冬季適合寶寶吃的一些菜譜
適合13歲寶寶夏季開胃食譜
寶寶夏季兩款健康食譜
適合1歲半的寶寶食譜及做法
適合寶寶斷奶期的粥類輔食食譜
適合1歲寶寶的食譜及做法
適合寶寶的斷奶食材——捲心菜
適合6個月寶寶的食譜推薦
冬季適合寶寶營養健康的食譜
適合3歲寶寶的營養食譜 適合3歲寶寶的營養食譜有什麼
寶寶食譜的做法大全 秋季最適合寶寶吃的輔食
適合1歲半寶寶的夏天食譜
寶寶吃食用油 什麼時候合適
適合八個月寶寶的55款輔食